Questo potrebbe (o potrebbe non essere?) un post molto britannico. Insieme a molte persone in tutto il mondo, ADORO una bella tazza di tè! Sono fermamente convinto del potere di una tazza di tè….
- Ho qui 1 bustina di tè offensivo; E
- 1 busta di Twinings Tutti i giorni
- 1 busta di Tetley decaffeinato; E
- Un po' di tè sfuso (Twins English Breakfast!)
Perchè tutto questo trambusto??
Oggi al lavoro avevamo finito le bustine di tè. Mi sono fermato al distributore di benzina mentre andavo al lavoro per prenderne un po'. Era uno di quei BP con dentro un Marks and Spencer. Di conseguenza, ci siamo ritrovati non con lo Yorkshire Tea così come è (l'ho scoperto solo oggi!) la bevanda preferita nel mio ufficio, ma con M
GRANDE errore! Questo tè risulta essere scadente e non costituisce una bella tazza secondo uno dei miei amici al lavoro…..
il tè è il tè! mi hanno sentito dire. (Accetto che ci siano altri tipi di tè, Darjeeling, Earl Grey, ecc. Ecc... Quando mi riferisco al tè in questo contesto, ovviamente intendo la tua normale tazza di tè standard...)
Dopo essere sembrato totalmente indignato, ha insistito sul fatto che in realtà non lo era e che avevo davvero bisogno di farmi un controllo se pensavo che lo fosse. Era completamente indignato dal fatto che stava chiaramente lavorando con qualcuno con scarse papille gustative... (OK, potrebbe non aver usato esattamente quelle parole, ma il tono della voce diceva tutto... potrei anche aver dato libero sfogo alla mia immaginazione solo per un pizzico! ahahah!)
GIOCO AVANTI! Ho detto...!
Dopo aver considerato se mettere una bustina di tè nuda nella mia borsetta da portare a casa e il rischio che quella bustina si strappi e finisca sul fondo della mia borsa, se dovessi grattarla in una tazza, insieme potenzialmente alle briciole del panino dell'ora di pranzo, tutto nello sforzo di dimostrare che si sbagliava per circa un millisecondo... (Competitivo, Moi??!!) ho portato a casa una di queste bustine scadenti per confrontarla con la mia bevanda di tè personale preferita...Twinings.
Prima di iniziare... sono consapevole che avere un tè preferito mina in qualche modo la mia discussione sul tè è il tè, tuttavia, avendo bevuto una tazza del tè incriminato prima e non trovando nulla di offensivo al riguardo, mi chiedo se sono meno perspicace quando si tratta di tè....
Sperimentazione del tè....l'allestimento
E così l’esperimento è pronto…..
Ma se vale la pena fare un esperimento, vale la pena farlo correttamente... quindi, invece di limitarmi a testarlo uno contro uno, lo testerò anche contro:
Sperimentazione del tè…le regole
Inizialmente pensavo che avrei dovuto prepararli tutti nello stesso tempo e aggiungere esattamente la stessa quantità di latte... ma ho pensato che non fosse realistico, in realtà avrei preparato ogni tazza di tè del colore giusto...
Regola 1: quindi è che ogni sacchetto/vasetto verrà preparato per lo stesso tempo ma aggiungerò il latte finché non avranno lo stesso colore.
Regola 2: Non posso bere 4 tazze di tè da solo, quindi devo aspettare che il signor JoCreates torni a casa dal lavoro!
Regola 3: il tè ha un sapore diverso nella tazza o nella tazza di porcellana... Questo test utilizzerà la tazza...
Regola 4: Se non riesco a decidere, vinco, il mio amico al lavoro ha torto... il tè è il tè! In qualità di giudice capo, il mio voto è definitivo! Questa è una regola piuttosto importante, poiché mi aspetto assolutamente una valida confutazione da parte sua!
Sperimentazione del tè…VIA!
Step 1: La formazione…se solo avessi le tazze abbinate!!!
Fase 2: L'infusione…..Ho lasciato in infusione ciascuna tazza per 2 minuti.
Passo 3: La mungitura….aggiunto fino a quando ognuno di essi era il più vicino possibile allo stesso colore che potevo ottenere. Non voglio alcun giudizio sul colore del tè che ho scelto, per favore, è così che mi piace!!! ahah!
Fase 4: La prova del gusto... dopo averli lasciati raffreddare fino al livello accettabile per bere il tè
I risultati
a) Il tè sfuso ha avuto bisogno di un po' più di tempo per essere preparato... il resto sembra tutto una tazza accettabile dal punto di vista del colore.
b) Il Twinings English Breakfast (tè sfuso), sebbene richieda più tempo per la preparazione, ha anche il gusto più forte
c) Il decaffeinato ha un retrogusto divertente, non sono sicuro che sia solo una caratteristica di Tetley?! – esperimento 2, test contro Tetley normale??
d) The Twinings Everyday (il mio tè preferito!) è una buona tazza!!
d) L'offensiva M
La conclusione!
1 – Ho appena sprecato 30 minuti della mia vita confrontando il tè…!
2 – La buona notizia è che hai sprecato solo 5 minuti della tua vita leggendo questo post… e non si sa mai, la prossima volta che qualcuno al lavoro ti dice che il tuo tè non è abbastanza buono… potresti essere in grado di produrre questo test (molto scientifico!) come prova che il tè è tè!!
3 – Non so perché raccolgo consigli sul tè da qualcuno che non lava MAI la tazza (e intendo MAI, MAI, al punto da credere che i pezzetti che cadono dal rivestimento della tazza aggiungano sapore!
4 – Devo andare in bagno adesso perché non potevo prendermi la briga di aspettare che il signor JoCreates tornasse a casa (ho infranto quella regola, maledetta la mia impazienza!) quindi ho bevuto 4 tazze di tè!!! almeno uno era decaffeinato!
Per ora è tutto da parte mia!!!
Goditi la tua prossima tazza di tè, qualunque sia la marca, il colore o il livello di caffeina che ha... continuo a sostenere che una buona tazza di tè è qualunque cosa tu creda che sia!
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